Boerenkool met worst.
Winters!
- Ingrediënten
-
aardappels (zoveel als je honger hebt)
boerenkool (dito)
HEMA rookworst
melk (scheutje)
boter
- Bereidingswijze
-
- Schil de aardappels
- Kook de aarappels samen met de boerenkool in een pan totdat
de boerenkool en de aardappels gaar zijn (prik in aardappel om dit
vast te stellen, en bijt in boerenkool. Aardappel moet zacht zijn,
en boerenkool ook)
- Doe na een minuut of vijftien de rookworst in een pan met kokend water.
(Volgens de verpakking)
- Giet de aarappels en de boerenkool af en stamp de aardappels samen met een scheutje
melk en een beetje boter fijn zodat je een prutje krijgt.
- Snij de rookworst in stukjes en drapeer.